O metabolismo da gordura refere-se aos processos envolvidos na biossíntese e degradação das gorduras.
LIPÍDIOS E SEU PAPEL NO METABOLISMO
Cerca de 40% da ingestão calórica é derivada a partir de lípidos e quase todas estas calorias são provenientes de gorduras, os triacilgliceróis. A composição de ácidos gordos em termos de saturação (formas de oxidação) não é uniforme, mas varia de acordo com a origem. Gorduras vegetais contêm mais ácidos graxos poliinsaturados e gorduras animais contêm mais ácidos graxos saturados, bem como o colesterol. As gorduras poli-insaturadas são essenciais para os seres humanos porque os animais não são capazes de sintetizá-las por conta própria. A maioria dos lípidos, no entanto, têm funções metabólicas contribuindo para as membranas, estruturas e sinalização.
Acido araquidônico (C20:4) é um ácido gordo que desempenha um papel central como precursor para a síntese de prostaglandina. Os fosfolipidos são sintetizados a partir de diacylglycerolphosphate, um precursor de fosfolipídios carregados negativamente e de sinalização própria da molécula, levando várias headgroups hidrófilos e / ou carregados que determinam a carga de superfície e propriedades químicas de superfície das membranas biológicas.
As prostaglandinas são autacóides lípidos derivados de ácido araquidônico. Ambos sustentam funções homeostáticas e medeiam os mecanismos patogênicos, incluindo a resposta inflamatória. Eles são gerados a partir de araquidonato pela ação da ciclo-oxigenase (COX) isoenzima e sua biossíntese são bloqueadas por fármacos anti-inflamatórios não esteróides (AINEs), incluindo aqueles seletivos para a inibição de COX-2. Apesar da eficácia clínica de AINE, as prostaglandinas podem funcionar tanto na promoção e resolução da inflamação. Esta avaliação resume perspectivas sobre os mecanismos de geração de prostaglandinas e os papéis de mediadores individuais e os seus receptores na modulação da resposta inflamatória.
Prostaglandina biologia tem relevância clínica potencial para a aterosclerose, a resposta à lesão vascular e aneurisma da aorta. A utilização de ácidos gordos para produção de energia e inter conversão dos precursores biossintéticos é predominantemente realizada pelo fígado. O fígado pode desempenhar um papel de modificação no armazenamento de gordura e recuperação. A principal fonte de lípidos que chegam ao fígado fá-lo-á de forma libertada de tecido adiposo, forma de ácidos gordos livres e transportado no plasma sanguíneo sistêmico complexado com albumina.
Dr. João Santos Caio Jr.
Endocrinologia – Neurocientista-Endócrino
CRM 20611
Dra. Henriqueta V. Caio
Endocrinologista – Medicina Interna
CRM 28930
COMO SABER MAIS:
1. Para ajudar a garantir uma definição padronizada de palavras-chave utilizadas no campo, a Sociedade Internacional de Menopausa (IMS) encomendou um projeto através do seu sub - órgão, o Conselho da Affiliated Menopausa Societies (CAMS)...
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2. Em aproximadamente 75% das mulheres os sinais e sintomas das disfunções hormonais e metabólicas são desagradáveis de formas relevantes, o que não significa que os 25% das mulheres que apresentam sintomas tênues ou imperceptíveis não terão consequências com a evolução da deficiência hormonal...
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3. A lista de definições relacionadas com a menopausa (ver abaixo) foi aprovada pelo Conselho de IMS em 11 de outubro de 1999, em Yokohama, Japão...
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DOS AUTORES PROSPECTIVOS ET REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA.
Referências Bibliográficas:
Caio Jr., Dr. João Santos. Endocrinologista – Neuroendocrinologista e Dra. Caio, Henriqueta V. Endocrinologista – Medicina Interna, Van Der Häägen Brasil – São Paulo – Brasil; Wang YC, McPherson K., Marsh T., Gortmaker SL, Brown M. Saúde e encargos económicos das tendências obesidade projetados nos EUA e no Reino Unido. Lancet. 2011; 378 :. 815-825; López-Velázquez JA, Silva-Vidal KV, Ponciano-Rodríguez G., Chávez-Tapia NC, Arrese M., Uribe M., Méndez-Sánchez N. A prevalência de doença hepática gordurosa não alcoólica nas Américas. Ann. Hepatol.2014; 13 :. 166-178; Carr DB, Utzschneider KM, Casco RL, Kodama K., Retzlaff BM, Brunzell JD, Shofer JB, Peixe BE, Knopp RH, gordura Kahn SE Intra-abdominal é um dos principais determinantes do National Cholesterol Education Program Adult Treatment Panel III critérios para a síndrome metabólica. Diabetes. 2004; 53 : 2087-2094; Xu H., Barnes GT, Yang Q., Tan G., Yang D., Chou CJ, Sole J., Nichols A., Ross JS, Tartaglia LA, et al.A inflamação crónica em gordura desempenha um papel crucial no desenvolvimento da resistência à insulina relacionada com a obesidade. J. Clin. Investig. 2003; 112 :. 1821-1830; Hotamisligil GS Inflamação e distúrbios metabólicos. Nature. 2006; 444:. 860-867; Lumeng CN, Saltiel AR ligações inflamatória entre obesidade e doenças metabólicas. J. Clin. Investig. 2011; 121 :. 2111-2117; Kershaw EE, tecido Flier JS adiposo como órgão endócrino. J. Clin. Endocrinol. . Metab 2004; 89 : 2548-2556; fatores secretoras Hauner H. de tecido adiposo humano e seu papel funcional. Proc. Nutr. Soc. 2005; 64 :. 163-169; Halberg N., Wernstedt-Asterholm I., Scherer PE O adipócito como uma célula endócrina. Endocrinol.Metab. Clin. N. Am. 2008; 37 : 753-768; Perseghin G., Ghosh S., Gerow K., defeitos Shulman GI metabólicas em prole não diabéticos magra dos pais NIDDM: Um estudo transversal Diabetes. 1997; 46 : 1001-1009; Boden G. Obesidade e ácidos graxos livres. Endocrinol. Metab. Clin. N. Am. 2008; 37 : 635-646.
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